Популярное

Просмотренные товары

Обратный звонок

Люань Гуапянь Увеличить

Люань Гуапянь

Чай Люань Гуапянь вполне заслуженно занимает особое положение среди других представителей зелёного чая. По причине своей плоской формы и внешнего сходства с обычными тыквенными семечками этот чай получил название "Гуапянь", то есть "плоские семечки". При этом, поскольку изготовлялся он в уезде Люань, полное название данного чая стало Люань Гуапянь.

Подробнее

277,00 грн.

  • 50 г

Описание

Люань Гуапянь - элитный китайский чай

Местом производства чая является провинция Аньхой. Растет же он на отрогах невысоких гор, на высоте примерно 100 - 600 метров.

Чай Люань Гуапянь существенно отличается от других элитных китайских чаев. Это обусловлено тем, что его собирают в самом начале сезона дождей. Элитный китайский чайИменно в это время начинается активная вегетация чайных кустов. При этом срывают несколько первых листиков и почку. Затем собранный материал сортируют, удаляя грубые листья и нераспустившиеся почки. После этого однородное сырье тремя разными методами обжаривают на специальных сковородах, в процессе чего придают чаю форму семечек и высушивают его до влажности, составляющей 5-7%.

Аромат – очень приятный, свежий и легкий. Вкус – нежный, с чуть заметным и немного сладковатым послевкусием. Настой – прозрачный, с оригинальным золотисто-желтым оттенком.

 

Полезные свойства

Люань Гуапянь пользуется особой популярностью благодаря способности поддерживать и восстанавливать психологические и физические силы. Чай особенно полезен для селезенки, а также для стабилизации функций пищеварения. Чай Люань Гуапянь эффективно устраняет внутренние застои энергии, считающиеся в китайской медицине серьезной причиной многих недугов.

 

Рекомендации по завариванию

Для заваривания Люань Гуапянь подойдет стеклянный чайник, гайвань или колба. Прогреть посуду, обдав ее кипятком. Засыпать 5-7 граммов чая на 120 мл воды. Температура воды 80-90 градусов. Первой заваркой промыть чайный лист и дать ему немного раскрыться (залить водой и сразу слить). Остальные заварки должны быть максимум по 1 минуте. Таким образом, чай Люань Гуапянь можно заваривать до 5-6 раз.